Curso de Gestión de Operaciones Avanzadas

UAI - Ingeniería Civil Industrial

(74 evaluaciones)

Creado por Natalia - Última actualización: 21/01/2022
Duración total del curso: 9 horas, 18 minutos
Relación precio/hora: $ 4.260 pesos x hora de contenido

La gestión y calidad de las operaciones es fundamental a la hora de lograr ventajas competitivas en un mercado globalizado. El curso entrega herramientas para solucionar otras problemáticas incluidas en las operaciones como control de calidad de productos, programación de proyectos, localización de instalaciones y layout. El curso aborda problemas de mayor complejidad que el curso anterior usando herramientas de investigación de operaciones y programación matemática. Se entregarán herramientas claves analíticas para la resolución de problemas, como optimización no lineal, árboles de decisión, y varias formas de programación dinámica.

Detalle del curso

Este curso abarca diversas áreas, tales como:

  • Proyectos: Enfoques, modelos y técnicas para planificar la producción en el largo y mediano plazo. Programación detallada de las actividades en el corto plazo. Una máquina, varias máquinas. Reglas de secuenciación, modelos de programación matemática y técnicas heurísticas. Programación estocástica para incluir variabilidad e incertidumbre.
  • MRP vs JIT: Entender los dos tipos principales de producción: empuje y tirón. Diferenciar su funcionamiento y cómo interactúan en una cadena de suministro. Estudiar las herramientas asociadas: MRP y JIT.
  • CPM PERT: Inventarios para situaciones con demanda dependiente (e.g.: gestión de proyectos): estructura básica de un sistema MRP; técnicas para determinar tamaño de lote. Planificación de requerimientos de capacidad. Evolución hacia sistemas modernos de planificación. Representación gráfica de un proyecto. CPM, PERT.
  • Estrategias de Localización y Layout: Análisis de decisiones estratégicas relacionadas con la capacidad y localización de las instalaciones de una empresa productiva de bienes y/o servicios. Discusión de las decisiones táctico-operativas relacionadas con el diseño de la distribución de las instalaciones. Tipos de distribución y costos asociados. Modelos de programación matemática y técnicas heurísticas.
  • Gestión de la Calidad: Estudiar qué es la gestión y control de calidad de un proceso productivo. Desarrollar herramientas para el análisis del control de calidad y algoritmos para gestionarla. Métodos de muestreo para medición de calidad y estrategias de gestión.
  • Confiabilidad y Mantenimiento: Estudiar la confiabilidad de un componente y qué métodos y herramientas se usan para su medición. Modelos de falla y procesos de Poisson para modelar confiabilidad. Estrategias de gestión de mantenimiento y confiabilidad: mantenimiento reactivo, predictivo y proactivo.
  • Revenue Management y Gestión de Capacidad: Estudiar herramientas para administrar la capacidad instalada en industria de productos y servicios. Herramientas de definición de clases y programación dinámica para la optimización de ingresos en diversos escenarios.

Contenidos

Programación de la producción (Schedulling)

Schedulling (Materia) Ver video
Ejercicio 1 Schedulling (Ejercicios) Ver video
Ejercicio 2 Schedulling (Ejercicios) 9 minutos
Ejercicio 3 Schedulling (Ejercicios) 10 minutos
Ejercicio 4 Schedulling (Ejercicios) 9 minutos
Ejercicio 5 Schedulling (Ejercicios) 14 minutos
Ejercicio 6 Schedulling (Ejercicios) 30 minutos

Sistemas de producción (MRP y JIT)

MRP y JIT (Materia) 18 minutos
Ejercicio 1 MRP (Ejercicios) 35 minutos
Ejercicio 2 MRP (Ejercicios) 35 minutos

Gestión de proyectos (CPM y PERT)

CPM y PERT (Materia) 14 minutos
Ejercicio 1 CPM y PERT (Ejercicios) 26 minutos
Ejercicio 2 CPM y PERT (Ejercicios) 20 minutos
Ejercicio 3 CPM y PERT (Ejercicios) 16 minutos

Localización y Layout

Layout (Materia) 13 minutos
Localización (Materia) 12 minutos
Ejercicio 1 Layout (Ejercicios) 14 minutos
Ejercicio 2 Layout (Ejercicios) 13 minutos
Ejercicio 3 Layout (Ejercicios) 17 minutos
Ejercicio 4 Localización (Ejercicios) 24 minutos

Gestión de calidad

Gráficos calidad (Materia) 12 minutos
Ejercicio 1 Calidad (Ejercicios) 15 minutos
Ejercicio 2 Calidad (Ejercicios) 9 minutos
Ejercicio 3 Calidad (Ejercicios) 3 minutos
Muestreos de aceptación calidad (Materia) 8 minutos
Ejercicio muestreos aceptación (Ejercicios) 16 minutos

Confiabilidad y mantenimiento

Mantenimiento (Materia) 6 minutos
Ejercicio 1 Mantenimiento (Ejercicios) 14 minutos
Ejercicio 2 Mantenimiento (Ejercicios) 5 minutos
Ejercicio 3 Mantenimiento (Ejercicios) 10 minutos
Confiabilidad (Materia) 10 minutos
Ejercicio 1 Confiabilidad (Ejercicios) 20 minutos
Ejercicio 2 Confiabilidad (Ejercicios) 9 minutos
Ejercicio 3 Confiabilidad (Ejercicios) 6 minutos

Revenue Management

Revenue Management (Materia) 12 minutos
Ejercicio 1 Revenue Management (Ejercicios) 24 minutos
Ejercicio 2 Revenue Management (Ejercicios) 4 minutos
Ejercicio 3 Revenue Management (Ejercicios) 11 minutos
Ejercicio 4 Revenue Management (Ejercicios) 3 minutos

Docente

  • 0 cursos
    •
  • 156 estudiantes
  • 118 evaluaciones
  • 4.8 estrellas

Natalia

Evaluación del curso

4.8/5

80%
19%
1%
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Comentarios

  • Amelia Astudillo

    Video: Ejercicio 3 CPM y PERT

    21/06/2021
  • Facundo Valdes

    Video: Ejercicio 1 Schedulling

    13/05/2021
  • Clemente Del rio

    Video: Ejercicio 5 Schedulling

    31/05/2021
  • Olivia Ponce

    Video: Ejercicio 1 MRP

    13/06/2021
  • Génesis Medina

    Video: MRP y JIT
     Todo nitido

    11/06/2021
  • Michelle Cruz

    Video: Revenue Management

    01/07/2021
  • Jesús Ríos

    Video: Ejercicio 3 Schedulling

    26/05/2021
  • Roland Schmidt

    Video: Ejercicio 2 CPM y PERT
     En general súper bien explicado, pero, este semestre ya presencial, no podemos usar excel para el desarrollo. Y hay preguntas que se resuelven con Solver, por ende, en papel, no me queda claro como sería

    18/10/2022
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    Términos y condiciones:

    • La compra es personal e intransferible (si no será dado de baja).
    • Los videos estarán asociados a su cuenta. Solo podrás verlos en ella y en 1 dispositivo a la vez.
    • Tendrás 7 reproducciones por cada video y cada uno, lo podrás adelantar, retroceder o pausar las veces que quieras, hasta que cambies de cápsula o cierres tu sesión.
    • El curso o las cápsulas compradas, tendrán una duración de 6 meses desde el día de su compra.
    • Este curso no cuenta con políticas de reembolso.

    Medios de pago:

    • WebPay
    • OneClick
    • Multi Caja (Efectivo)

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